Arsip Kategori: Kuliner

Bahan-bahan : Nasi                                       1 piringKetumbar                            1 sdm Tepung maizena               2 sdm Bawang putih                     3 siung Garam                                  secukupny Minyak goreng                  0,5 liter Alat-alat Cetakan kue Baskom Penggorengan Dandang Nampan atau Tampah Cara Pembuatan Masukkan nasi ke dalam dandang,  panaskan selama 5 menit Pindahkan nasi ke baskom Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar Taburkan bumbu danLanjutkan membaca “Rengginang Panvora”

Bahan-bahan: Air putih mentah              1,5 liter Jahe                                       2 rimpang                            Sereh                                    5 batang Cengkih                                5 biji Kapulaga                              3 butir Kayu manis                         1 batang Kayu secang                       1 genggam Gula batu                            1 ons (sesuai selera) Alat-alat: Panci Kompor Saringan teh Cara Membuat Cucilah jahe, sereh, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis ! Geprek jahe dan sereh! Rebus airLanjutkan membaca “WEDANG UWUH”